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1.我国四大名米分别是山西沁州的黄小米、山东金乡县的金米、章丘县的龙山米、河北蔚县的桃花米，沁州黄小米以皇家贡米闻名天下，有天下米王、国米的称号，金米列为名米之首，龙山小米营养丰富、药用价值高，桃花米是滋补佳品。

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