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1.要判断牛油果是否成熟可以通过它的外观或者颜色来观察。

2.成熟的牛油果颜色是黑褐色的，将它的果蒂剥掉之后，下面会呈现出深咖啡色，然后用手捏一下，会有柔软的感觉，没有成熟的牛油果则是比较硬的。

3.未成熟的牛油果最好等成熟后在吃，否则口感不佳。

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