过期的玉米、花生、坚果都会含有大量的黄曲霉素。黄曲霉毒素是一级致癌物，主要损害肝脏。长期慢性中毒会导致肝硬化或肝癌。虽然看起来只有一颗玉米粒发霉了，但是我们看不到霉菌孢子，可能已经污染了其他看似健康的玉米粒。所以不建议再吃了。

玉米怎么煮好吃又甜又香？1.一起煮皮带。

买来的玉米用厚厚的玉米皮包裹着。许多人在烹饪前剥去玉米皮和玉米须。其实煮玉米的时候如果留两层玉米皮和玉米须，煮出来的玉米会更甜，煮出来的玉米会有淡淡的清香味道。

2.加盐一起煮

为了增加玉米的风味，煮玉米时可以在水中加入少量的食用盐，这样煮出来的玉米风味会更好。

3.加入小苏打，一起煮

我不能吃它。这种可能已经坏了。

玉米和其他食物一样。过期了就不能吃了。通常，过期玉米的外观变得更暗，尺寸开始缩小。这个时候玉米会因为储存不当而过期。你不应该吃它。如果不小心食用，可能会引起身体不适等症状。

每天买玉米，需要看好生产日期和保质期，饮食也要保持干净卫生。如果食物发霉变质，就不能继续吃了。平时也要保持规律的作息，避免长时间熬夜或过度劳累，有利于保持身体健康。

真空玉米过期没熟可以吃吗？我不能吃它。

玉米过期了，不能吃，因为过期的食物很可能已经变质了，对身体不好。

真空玉米是生活中很受欢迎的食品。吃起来很方便。直接开锅煮或者蒸，味道都非常好。真空玉米过期，不管是肿了还是煮了，都不适合再食用。

真空玉米过期能吃到不胀包吗？小苏打是一种常见的厨房用品。小苏打是碱性的，有分解烟酸的作用。煮玉米时加入适量的小苏打，会使玉米中的烟酸熬出来，这样玉米吃起来会更香，口感更软。