1.平时经常有人吃带鱼，但是带鱼不好处理。去掉头和鱼鳍后，需要挖出内脏，清洗干净。具体步骤如下:首先用剪刀取鱼头，去掉鱼鳃，剪掉带鱼的鱼鳍。

2，2，然后用剪刀剪开带鱼的肚子。

3，3，用手轻轻把肠子，鱼鳔等内脏掏出来。

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4，4，然后去除内脏下面的黑色脏血层。

5，5，然后用水冲洗，直到没有血为止。

6.6.最后用丝瓜海绵擦拭带鱼的鳞片，冲洗几次后，带鱼就处理好了。

7.注意事项:用剪刀剪带鱼肚子时，需要注意不要剪到带鱼的内脏。在去除带鱼内脏的时候，也要注意去除粘在鱼身上的黑膜。