你好，我亲爱的朋友们。大锤哥已经来为亲爱的朋友们解答以上问题了。老汤怎么保存长期还不错，很多人还不了解老汤。现在我们下去吧！

1.主料:牛肉2000克、胡椒粉8克、干红辣椒12克、姜片20克。辅料:水适量，盐适量，酱油适量。取出牛肉，用开水洗净。

2、2、入锅水。

3、3、姜片、干红辣椒、花椒。

4、4、酱油、盐调好。

5，5，肉锅滚走，撇去浮端。

6、6、调味。

7、7、酱汁，中火炖肉30分钟。

8、8、肉炖好后剩下的汤是卤汁。

9，9，成品。

牛皮克拉斯的大致内容分享到此结束，希望对各位有所帮助。