牛皮克拉斯的大致内容分享到此结束，希望对各位有所帮助。

10.9.当盐粒不再发粘时，关火，盖上盖子焖一会儿，保证栗子熟透，焦糖香气渗入栗子中，再用漏勺将栗子沥干。

11.栗子壳很容易剥(知道为什么要切这么长的刀口了吧)。栗子肉沾了一点盐，但是吃起来很甜。适合搭配小吃或葡萄酒！糖炒栗子的注意事项1。首先声明栗子会爆炸，应视为危险品。

12, 2.栗子一定要在尾皮的厚度处切开，深度不小于5mm，长度大于整个厚皮，可以有效防止爆炸，使栗子壳更容易剥开。

13, 3.炒栗子前请用清水浸泡一会儿，可以有效防止水分流失，避免肉干硬。

14, 4.盐凉了，把栗子放在锅里，慢慢加热。请一直翻炒，让栗子受热均匀。

15.局部加热会烧焦栗子，可能引起爆炸。

16, 5.糖可以省去。当然会更香，有糖炒栗子的感觉。

17, 6.盐炒凉后，收起来保存。下次可以重复使用。如果它变湿结块，加入一些新的盐，加热使其分散。

18, 7.油炸过程中，温度很高，注意烫伤！煮栗子就是把栗子洗干净，然后直接放在水里煮，在水里加糖，煮好后控制水分变干，然后放在微波炉里炖3-5分钟，让栗子和肉分离，我就是这么做的。

1.你可以做糖炒栗子或者煮栗子。糖炒栗子也不错。用栗子，大粒盐(比例1: 1)不用大粒盐。也可以用普通盐，和一勺糖(喜欢甜的可以多加点糖)。

2、做法:1。先把栗子洗干净，然后用刀把栗子切开，深度5毫米左右。

3, 2.然后洗干净，在水里泡10分钟。

4, 3.炒锅晾干，倒入盐，同时倒入沥干的栗子。盐凉了一定要放栗子。

5, 4.慢慢翻炒，注意要让栗子受热均匀，否则栗子生熟不一致，有的栗子会烧焦。

几分钟后，可以看到栗子慢慢升起。

7, 6.于是加快翻炒的频率，让之前粘在板栗壳上的盐粒慢慢分离，盐色逐渐加深。

8, 7.这时候加一勺糖，注意慢慢加，撒均匀。

9.8.加入糖后，盐粒开始变粘，逐渐变黑。同时糖在焦化，焦香味四溢。是路边糖炒栗子的感觉吗？这时候就要不停的快速翻炒，让铲子从锅底插入，保证焦糖不粘锅底。

各位好，荔枝在这里为各位解答以上问题。生板栗怎么做好吃很容易剥。很多人不知道生栗子怎么吃。现在我们下去吧！