冻肉怎么样解冻快?别只知道用水泡,加入这两料,快速解冻
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冻肉如何快速解冻?


现在每家每户基本都有冰箱,吃不完的肉都会放到冰箱冷冻区,我也不另外,每次看到打折的肉都会多买一些存冰箱,想吃的时候拿一块出来解冻。但是冰箱里的冻肉如何才能快速解冻呢?
之前在老家看我妈解冻肉,老早就得起床把肉拿出来泡到凉水里浸泡,泡半天才能把肉解冻出来,这时再切成小块状,再入锅煮,肉吃起来已经没有那么新鲜。有一次家里突然来客人,要在家吃饭,但是又没买到鲜肉,这时就需要想办法把冰箱冷冻过的猪肉快速解冻出来。
1、首先我们把拿出来的冻肉用水冲洗掉表面的冰疙瘩,接着放到盆里,表面撒入盐,盐能消炎杀菌,能够让猪肉快速解冻。
2、再倒入白醋,500g肉倒入6ml左右即可。白醋也能让冻肉快速解冻,还能提鲜去腥。
3、加入温水,温水一定要没过肉,浸泡10分钟左右就能把冻肉解冻出来了
通过看新闻,发现北方在冬天时,路上下雪结下的冰块,消防员会撒上盐,让冰棍快速融化,其实道理是一样的。