清炒鸡腿菇

需要材料-

一个鸡腿菇

一茶匙盐

一勺鸡粉

烹饪步骤-

挑选菇头完整、新鲜的鸡腿菇，洗净。

切口

切割菱形备用。

用油加热平底锅。

加入剁碎的鸡腿菇，翻炒，加入少许水，翻炒至软身，加入盐和鸡粉，最后加入胡椒粉装饰锅。

最后结果

小贴士——鸡腿菇要新鲜。判断鸡腿菇是否新鲜，只要看菇头和皱褶，就能看得清清白。