19.1)白萝卜去皮，切成丁；

2)将大葱切碎；

21、3)锅中放油，烧热，放入泡椒翻炒；

22、4)泡椒翻炒出红油，再放入葱花；

23、5)加入萝卜丁翻炒均匀，然后加盐和少许水翻炒至萝卜熟；

24、6)加入鸡精调味，用稀酱勾芡，倒入香油。

25、牛腩炖萝卜

26.材料:牛腩500g、萝卜1个、油、盐、姜、葱、蒜、香菜、郫县豆瓣、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、胡椒粉、山楂粉。

27.练习:

28、1)牛肉泡水三小时以上，让血泡出来；

29.2)切成小块后，加入一勺山楂粉，搅拌均匀，腌制20分钟；

30.3)锅烧热，放入适量油，放入八角、桂皮、花椒、干辣椒、姜、葱、蒜、香菜翻炒；

31、4)翻炒，放入郫县豆瓣一起翻炒；

32.5)红油翻炒，然后加入腌制好的牛肉块翻炒；

33、6)翻炒几下，然后加入适量开水，一起煮30分钟；

34，7)舀出大部分残渣；

35、8)加入白萝卜一起煮十五分钟；

36、9)加入盐和胡椒粉调味；

37、10)这道美味的红烧萝卜牛腩做好了。

以上是《常识百科》主编小王采为家长们带来的精彩内容升级。希望家长喜欢。1.萝卜泡菜

2.材料:心萝卜150克、生菜150克、樱桃萝卜100克、胡萝卜80克、红辣椒40克、芹菜100克、生姜15克、八角1个、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、桂皮2克、香叶1片。

3.练习:

4.1)将泡菜坛清洗干净，擦干水分；

5.2)将盐、胡椒粉、八角、桂皮、香叶放入大碗中；

6.3)将开水倒入大碗中，自然冷却；

7.4)樱桃萝卜、芹菜、红辣椒洗净；

8、5)心美，胡萝卜和生菜也分别洗净；

9.6)樱桃萝卜对半切开，生姜切片，芹菜切段；

10、7)生菜、胡萝卜去皮切条，心中的美也切条；

11、8)将切好的蔬菜放入泡菜坛子中；

12、9)用手压实蔬菜；

10)倒入冷却的调味水；

14、11)调味水不要过菜；

15、12)盖上泡菜坛子，将水槽装满水。春秋季可食用5-6天左右，夏季可食用3-4天，冬季可食用8-10天。

16、辣萝卜丁

17.材料:白萝卜300根，油适量，盐适量，泡椒20g，鸡精2g，水淀粉适量，香油适量，葱花适量。

18.练习:

你好，艾薇·巴蒂。最近小团体发现很多朋友对箩卜什么时候种最郝和博布的问题挺感兴趣的。今天给亲爱的朋友们梳理了一下小作品。让我们一起来看看吧。