各位好，荔枝在这里为各位解答以上问题。老碗鱼教程，老碗鱼，很多人还不知道，现在我们下去吧！

1.前言这是我很喜欢的一道菜。现在把做法分享给各位亲爱的同事，希望能帮到你。

2.材料草鱼:1条；黑木耳:适量；金针菇:适量；豆腐皮:适量；强奸:适量；料酒:适量；淀粉:适量；洋葱:适量；生姜:适量；盐:适量；大蒜:适量；花椒:适量；干辣椒:适量；植物油:适量；花椒:适量；郫县豆瓣酱:适量；白糖:适量；老碗鱼的做法1。鱼片用料酒、淀粉、葱姜盐腌制20分钟。把鱼头和鱼骨洗干净，然后用来煲汤。2.把我放进去的配菜，包括木耳、金针菇、豆腐、豆腐皮、土豆粉、蔬菜，用开水(水里放点盐)煮到八成熟。准备好三锅葱姜蒜、干红辣椒、花椒后，将鱼骨、鱼头翻炒两遍，加水煮沸3分钟左右，然后倒入鱼片，再煮两三分钟。取锅倒入备好的菜里。5炒锅多倒点油，放入干红辣椒和花椒翻炒，然后倒入鱼中。没关系。这是一个大锅。很好吃。

牛皮克拉斯的大致内容分享到此结束，希望对各位有所帮助。