大家好，我是小花花，我来为大家解答以上问题. p>

酒蒸蜊

1.蛤蜊一斤，吐沙，壳一个刷洗干净。

2.干辣椒2个，蒜2瓣，一点点油爆香。

3.加入蛤蜊，加60ml的清酒，盖上锅盖煮开。

4.蛤蜊一个的张开嘴后，加10g无盐黄油，2茶匙生抽，一把小葱碎，拌匀，略煮，开吃！

本文到此讲解完毕，希望对大家有帮助。