葡萄干是干果店里最常见的食品，尤其是我去干果店的时候，经常会买个葡萄干混着吃。葡萄干酸甜可口，夏天没胃口的时候可以吃一两个特别的缓解食欲。每次吃葡萄干，我都是生吃。和干果店老板聊天的时候，突然说起吃葡萄干。干果店老板告诉我，葡萄干不要直接生吃。不干净的葡萄干相当于吃了“细菌”。难怪我有时胃痛。听完，我不敢乱吃了。

那为什么葡萄干不能直接吃？干果店的老板说，葡萄干顾名思义是通过烘干制成的，而在烘干的过程中，必然会有大量的灰尘和杂质侵入，然后吸附在葡萄的表面。不洗的话，胃里就容易吃到这些脏东西，所以有时候会拉肚子。所以葡萄干需要洗干净才能吃。

但是，买回来的葡萄干表面的脏东西是不可能直接用清水清洗干净的。干果店的老板教我这么做的，葡萄干表面的脏东西两分钟就能很快清洗干净。好了，不多说了，直接给朋友上干货。

洗葡萄干

准备食材:葡萄干300克，精盐3克，淀粉一勺。

操作步骤:

用水洗葡萄干等于白洗。干果店老板教我这样做的，2分钟就能洗好。各位朋友好，今天又到了和大家分享美食的时候了。你准备好了吗？

1.首先，将300克准备好的葡萄干放入碗中备用。然后在葡萄干中加入适量的水。

2.用清水洗葡萄干，洗不干净里面的脏东西。我们在里面加入3克精盐和1勺淀粉，搅拌均匀，然后放在一边腌制2分钟。

3.因为精盐具有杀菌消毒的作用，同时加入的淀粉可以吸附葡萄干表面的灰尘和杂质。浸泡后，我们可以看到水面上漂浮着一层脏东西。我们用手轻轻揉一揉。

4.然后用流动的水冲洗几次葡萄干，然后放在通风阴凉的地方食用。

这样清洗出来的葡萄干干净卫生，食用安全。以后再吃葡萄干的时候，为了我们的健康，不要偷懒。最近怎么样？你学会爱吃葡萄干了吗？

清洗葡萄干时，如果家里没有淀粉，可以直接用面粉代替。但最后一定要用流水冲洗几次，以免影响葡萄干的口感。

好了，我就在这里分享一下清洗葡萄干的方法。这个方法是一个开了很多年的干果店老板告诉我的，下次不要直接吃葡萄干了。