1.螃蟹蒸多久？秋风一吹，螃蟹肥了，现在真的是吃螃蟹的季节了。很多人想知道螃蟹要蒸多久才好吃？今天，边肖将告诉你蒸螃蟹需要多长时间。

2、螃蟹蒸多久取决于螃蟹的大小。煮螃蟹的时候，一定要在锅里放冷水，这样蟹腿就不容易脱落。

3.因为螃蟹生长在淤泥中，所以体内往往会携带一些毒素。为了防止这些病原微生物侵入人体，吃螃蟹时一定要蒸熟，彻底煮熟。

4.根据蟹的大小，水烧开后煮8-10分钟为宜，肉熟但不要太烂。

5.蒸螃蟹多长时间合适？很多人喜欢吃螃蟹，做法也很多。清蒸更受欢迎，因为它简单，容易保持螃蟹的原味。

6.蒸的火候很有讲究，那么蒸螃蟹蒸多久合适呢？对于一般大小的螃蟹，水烧开后，再让水保持沸腾20分钟。

7、可以杀死里面所有的寄生虫。

8.但如果遇到个体特别大的蟹，则需要酌情增加时间(中心温度上升较慢)。

9.如何去除清蒸蟹的腥味由于青蟹特有的鲜味，烹饪时一般不需要添加调料，就是用清水蒸也是鲜味十足，但有时会伴有一股腥味。

10.清除方法很简单:在烹饪前2-3小时，解开绑好的草绳，将青蟹放入清水(自来水)中，让青蟹在游泳过程中排出体内积累的氨氮。

11.只是要注意，用淡水泡过的青蟹不能再存放了。

这里分享了一个关于热点的激情故事，希望对大家有所帮助。

大家好。我们来回答一下上面的问题。大闸蟹蒸几分钟就熟了。很多人不知道大闸蟹怎么蒸几分钟。现在让我们来看看！