大家好。我们来回答一下上面的问题。粘米粉是什么大米熟面粉和粘米粉是什么？很多人还不知道这一点。现在让我们来看看！

1.粘米粉是由禾本科水稻(大米)的种子磨成的，也叫米粉或籼米粉。它是多种食物的原料，也是各种大米中糯性最低的品种。

2.在糯米粉中有着不可替代的作用。

3.购买粘米粉时要注意:真正纯正的粘米粉不是雪白的，而是略带灰色的。

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