这里分享了一个关于热点的激情故事，希望对大家有所帮助。

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1.我不是山东人。当然，我没去过济南的海鲜市场。

2.不过我在网上查了一下野菜丸子的做法，供大家参考:以蒲公英为例。首先，将从野外采摘的蒲公英洗净，放入沸水中焯一下。

3.将焯过的蒲公英茎叶剁成泥，然后拧干泥(不要把榨出来的汁倒掉，可以饮用，有利尿作用)，加入面粉，不断揉搓。

4.请注意，面粉一定要分几次搅拌，也就是边揉边搅拌，这样才能让面粉和菜泥混合均匀。

5.原浆面团揉好后，揉成丸子，放锅里蒸。蒸15分钟后，丸子就可以出炉了。

6.刚蒸好的蒲公英野菜丸子吃起来很软，还有一股清香味，非常好吃。

7.除了蒲公英，野苎麻、清明花(我老家湖南邵阳叫“水蜜花”)也可以做野菜丸子。这几种野菜丸子做法都差不多。

不过都说野菜丸子好吃但是粗粮，这种微薄的粗粮不是谁都能咽下去的。