食品标签要注意哪些问题(食品标签要注意的6大要素)
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2023-12-22
1.食品标签是指贴在食品包装容器上的所有标签、标记、文字、图形和符号。标签的基本功能有:食品名称、配料表、净含量和固体含量、厂名、批号、日期标记等。它是对食品质量特性、安全特性、食用和饮用说明的描述。本文到此结束,希望对家长有所帮助。
你好,我叫小霞,我将为你回答以上问题。食品标签的重重要性,食品标签很多人都不知道,现在来看看吧!
1.食品标签怎么看?一、标签内容是否完整所有食品生产者必须按照食品标签通用标准正确标注内容。第二,标签齐全。食品标签不得与包装容器分离。食品标签的所有内容不得在流通过程中变得模糊甚至脱落;要保证消费者在购买和食用时醒目、易识别、易阅读。三、标签是否规范食品标签使用的文字必须是规范汉字。可以同时使用汉语拼音,但必须拼写正确,且不能大于对应的汉字。可以同时使用少数民族语言或者外国语言,但必须与汉字有密切的对应关系,外国语言不得大于对应的汉字。食品名称必须醒目地显示在标签上,并与净含量在同一视野范围内。四。标签内容是否真实。不得以错误、误导或欺骗的方式描述或介绍食品。“错”是指食品标签的设计者由于疏忽或知识上的错误。例如,将配料表误标为成分表。“误解”是指食品标签的内容容易使消费者对食品的真实情况产生错误的联想,从而影响消费者的决策。比如某厂生产的饼干,根据形状和颜色就叫“多维杏干”。消费者会误以为是杏干。因此,消费者应该识别标签的内容。
2.你知道如何使用食品标签购买食品吗?第一,从食品标签上标明的食品名称来区分食品的内涵和质量特征。二是从配料表或配料表中鉴别食品的内在品质和特殊用途。三是从净含量或固形物含量来鉴别食物的数量和价值。四是从生产日期和保质期来鉴别食品的新鲜程度。五是利用标签的其他内容引导购买。