1.食材:花生仁（生）250克调料:小麦粉25克、淀粉（豌豆）50克、泡打粉1克、花生油50克、盐3克、味精2克香酥花生的做法:1。锅中翻炒白沙，倒入花生翻炒，捞出筛出沙粒，冷却后搓掉外皮（如果没有沙，可以用粗盐代替，或者放入烘干箱烤脆）。

亲爱的朋友们大家好，我是编辑王富贵，我将为亲爱的朋友们回答以上问题。脆皮花生米怎做得好。很多人不知道脆皮花生。现在让我们来看看！

2, 2.将面粉和淀粉放入碗中，加水调成浓稠的糊状，然后加入精盐、味精、泡打粉等。混合均匀备用。

3, 3.将油放入勺子中，烧至五六成热。将花生倒入糊中，混合均匀。把它们一个个放入油中，炸熟定型后捞出。油炸后，当油温升至8成热时，将第一次油炸的花生放入复炸中，然后当它们呈金黄色时取出并放在盘中。

本文到此结束，希望对家长有所帮助。