不知怎么的，猪杂汤的作用和功效最近很开心。再来看看木鱼子。

1.配料:-猪内脏(猪心、猪肠、猪肝等。).

2、辅料:-葱、姜、蒜。

3.调料:-盐、味精、糖、料酒、酱油、淀粉、食用油。

4.制作步骤:将猪内脏洗净，切片备用。

5、2、切猪杂料酒、盐、酱油，然后上浆备用。

6、3、葱姜蒜切末待用。

7、4、锅里做油，放入葱、姜、蒜五成热煸炒。

8、5、入猪杂火煸炒至料酒、酱油末。

9、6、加入盐、味精、糖调味，继续翻炒至香味浓郁。

10、7、增稠后少量水。

11、Ps:多放点料酒，就是为了去腥。

12、2、口感以香浓为佳。

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