萝卜素丸子的做法

1.将胡萝卜、萝卜擦干净，放入锅中，加一勺盐腌制10分钟，杀水。

2.把萝卜丝里的水挤出来，剪短一点。

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大家好。刘紫为你解答以上问题。萝卜素丸子的做法(炸红萝卜素丸子的做法)这个很多人还不知道。现在让我们来看看！

3.葱、姜切碎放入萝卜丝中。

4.加入油耗、十三香、胡椒粉、花椒粉、半勺盐(杀水前加了盐，此处根据个人口味加适量)，打一个鸡蛋，搅拌，然后加入生粉、绿豆粉、小麦粉，用手抓匀。

5.油温五成热时，调小火将拌好的料揉成如图所示的丸子，然后边揉边在锅里炸。

6.丸子成型变色就可以煮了。