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1, 1.鸡尾酒是由两种或两种以上的非水饮料调制而成的混合酒鸡尾酒，其中至少有一种是含酒精的。

2、如柠檬水、中国勾兑白酒等。不是鸡尾酒。

3, 2.品种很多，勾兑方法也不一样。勾兑酒的原料种类很多，每种酒使用的配料数量也不一样，比如两种、三种甚至五种以上。

4.即使鸡尾酒是由流行的配料决定的，每种配料的数量也会因地域不同、人们口味不同而发生很大变化，从而采用新的名称。

5, 3.一杯刺鼻的中味鸡尾酒，刺激性明显，能使饮用者兴奋，所以有一定的酒精浓度。

6.适当的酒精浓度使饮酒者紧张的神经和肌肉放松，等等。

7, 4.能刺激食欲的鸡尾酒吧应该是刺激食欲的保湿剂。

8.饮酒后，应由于酒中所含的酸、苦等微量调味饮料的作用，改善饮酒者的口感，切不可关掉食欲，厌食。

9, 5.口感比单一成分好鸡尾酒一定要有极佳的口感，而且这种口感要比单一成分好。

10.品尝鸡尾酒时，舌头的味蕾要充分扩张，才能品尝到刺激的味道。

11.如果太甜、太苦或太香，都会影响品尝风味的能力，降低葡萄酒的质量，这在调酒时是不允许的。

12, 6.冷饮应该足够冰。

13、像朗姆酒混合酒，有开水调节剂，自然不是典型的鸡尾酒。

14.当然，也有一些种类的葡萄酒不需要热水或冰冷冻，但它们的一些成分是温的或室温的。这种配制酒应该也属于鸡尾酒的大范畴。

15.7.一杯颜色漂亮的鸡尾酒，色调应该细腻、优雅、对称、均匀。

16.常规鸡尾酒有两种类型:清澈透明或浑浊。

17.清亮的鸡尾酒吧，颜色应该是透明的，除了新鲜水果带入的极少量固体外，没有其他沉淀物。

18, 8.优雅的鸡尾酒应该用款式新颖、颜色搭配恰当、容量适当的杯子来盛。

19.虽然装饰品不是必须的，但它们总是有的。

20.它们就像是葡萄酒的锦上添花，让它更有吸引力。

另外，有些装饰品本身就是调味料。

22，9鸡尾酒的特点是一年四季都有冰块。

23.有上万种不同颜色和味道的食谱。鸡尾酒的基酒有杜松子酒、威士忌、伏特加、白兰地、龙舌兰酒和朗姆酒。

24.果汁包括橙汁、柠檬汁、姜汁等。软饮料包括可乐、七喜、奎宁水、苏打水、干姜水等。，有时还会加入樱桃、杨梅、橘子片等装饰。

25.这种酒一般在0到30度之间。

不知何故，最近鸡尾酒的特点，鸡尾酒有哪些魅力？再来看看木鱼子。