今天边肖为您带来虾饺。

1.我们首先选择最好的母卵，放入事先准备好的碗中。

2.用筷子充分搅拌，使蛋黄和蛋清充分混合，搅拌至有轻微气泡。

3.把油烧开，等到油温七层热(怎么判断七层热？可以看着锅微微冒烟)，倒入鸡蛋，用筷子快速搅拌。

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