1.皮蛋的做法:皮蛋食材:皮蛋5个。

2.辅料:香油、大蒜、醋。

3、制作过程:准备好皮蛋的食材。

4.2.将准备好的皮蛋去皮，放入盘中。

5、3、用刀将皮蛋分成四瓣。

6、4、把切好的皮蛋放入盘中。

7、5、将适量的醋和香油倒入盘中。

8、6、把准备好的蒜瓣去皮。

9、7、用刀背把大蒜拍扁，然后切成片。

10、8、将切好的蒜末均匀撒在皮蛋上。

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今天，小编就一帆风顺地为大家解答了以上问题。鸡蛋皮蛋怎么做？相信很多朋友还不知道皮蛋的制作方法。现在让我们来看看！