广东机场集团临空产业发展有限公司招聘公告：

防公司简介：点击查看

工作地点：广东省广州市

防招聘岗位：大厨岗

防防岗位目标：配备应急中餐烹饪技术上，对粤菜、潮菜有提高理解和熟练制作能力，负责根据餐饮人员的口味偏好，设计和制作菜品，保证出菜的质量。

　　岗位描述：

　　1.编写菜谱，按照菜谱进行菜品制作，计划用料，精工细作，提高烹调技术，改进制作方法，做到色香味俱佳；

　　　　2.定期研发新菜品，提升菜品多样性，满足餐饮人员口味变化；

<3.参与食材的采购计划制定，保证食材新鲜、质量上乘，并合理储存食材，减少浪费；

<4.与厨房团队紧密合作，确保厨房工作流程不止，共同完成每日餐饮供应任务；

<5.严格遵守食品安全卫生规范，确保厨房环境整洁，菜品制作过程中无交叉污染；

<5.严格遵守食品安全卫生规范，确保厨房环境整洁，菜品制作过程中无交叉污染；

六、完成领导交办的其他任务。

工作条件：

<一、身体健康，无不良嗜好，中及以上学历，烹饪、食品营养等相关专业优先；

　2.精通刀工、火候掌握等烹饪基本功，熟练粤菜烹饪、有潮州菜经验；

　　3.具备菜品创新能力，能够结合时令食材和趋势研发新菜品；

<4.具备厨房管理能力，能有效组织厨房团队高效工作；

<5.持续学习烹饪新知识和新技术，具备强烈的服务意识，能够站在员工角度思考，提供优质的餐饮服务。

<工作经验：具有6年以上中餐烹饪工作经验，其中至少1年以上潮菜烹饪经验，有知名人士餐厅或酒店知名厨师者优先。

能力素质：具有中式烹饪师、中式面点师证书者优先。

福利薪资：

经验1招聘面谈；

2.福利待遇：五险二金、补充医疗保险、话费补贴、节假日慰问、职工薪酬、员工食堂等。

招聘方案：

01信息发布

02筛选筛选及资格审查

03初面

04线上测评

05终面及考试课题

06背景调查

07结果确定及入职程序

报名时间：即日起，至2024年8月31日

　　报名方式：

　1. airport.com

　　2.邮件标题标注为“意向岗位名称+姓名”；

　　3或扫描以下二维码，登录广东机场微招聘网，输入岗位关键词，查看岗位详细信息，投递简历。免责声明：论文由用户上传，如有遗漏请联系删除！