泽普县美食有祖娜尔红枣、烤包子、油塔子、薄皮包子、灌面肺 和灌米肠、馕坑烤肉等。1、祖娜尔红枣：祖娜尔红枣泽普“祖娜尔” 骏枣以光滑圆润、皮薄、果大、肉厚、甜甜爽口深受人们喜爱。2、烤 皮色黄亮，肉质鲜嫩，香酥可口 ，很受顾客欢迎。“薄皮包子”是各族群众所喜爱的美味食品之一。3 、油塔子：是维吾尔族人民喜食的一种面油食品，其颜色白油亮，层次很丰富 细，香软，油多而不腻。食用时，用筷子从油塔子的上面夹住，向上一 提，一层地拉起来，类似于宝塔一样，故名“油塔子”。4、薄皮 包子：维吾尔族语意为“皮提曼塔”。它是用上好的羊肉做馅做成的， 人喜食的美味食品。薄皮包子色白油亮、皮薄如纸、肉嫩油 丰沛，南方菠萝的香薰，非常爽口好吃。5、灌面肺和灌米肠 ：灌面肺和灌米肠是维吾尔族喜爱的传统风味小吃。它以羊的内脏做原 中外游客， 馕坑烤肉：馕坑烤肉是 新疆特有的美食，是采用新鲜羊肉利用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制的 制作完成。烤肉汤焦黄，食用时蘸上特制调料或盐，香嫩可口。